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Entre Nubes

Regulärer Preis CHF 68.00
Steuern inbegriffen. Versand wird an der Kasse berechnet.
Grösse454 Gramm

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Entre Nubes

Zeremonieller Kakao aus Guatemala

Ein besonderer Edelkakao mit feiner aromatischer Tiefe und Liebe zur Verbindung. 
Ein Zusammentreffen der uralten Sorten CRIOLLIO & TRININTARIO die sich vereinen als Acriollado um Herzen zu tief nähren.
Entre Nubes verbindet eine lieblich-sanft bittere Note mit einer leichten, herzöffnenden Energie. Ein Kakao, der wie ein stiller Begleiter wirkt – sanft, klar und inspirierend.


Auf einen Blick

• 100 % Single Origin Ceremonial Grade Cacao
• Sanft aromatischer Geschmack mit lieblich-bitterer Note
• Besonders geeignet für Kakao-Beginner
• Herzöffnende, leichte Energie
• Kakao aus der Region Alta Verapaz, Guatemala
• Nachhaltig produziert von der FEDECOVERA-Kooperative

Spirit

Für die sanften Herzen. Deine Erste Wahl wenn es ganz edel sein darf und neu du mit Zeremoniellem Kakao beginnst.

Entre Nubes bedeutet „zwischen den Wolken“.
Der Name ist inspiriert von der Region Cobán in Alta Verapaz, wo der Kakao zwischen Bergen, Nebel und üppiger Natur gedeiht.

Die besondere Energie dieser Landschaft – ruhig, mystisch und voller Lebendigkeit – spiegelt sich in diesem Kakao wider. Ein Kakao, der Leichtigkeit trägt und gleichzeitig das Herz sanft öffnet.

Entre Nubes gilt als der „Engel“ unter den Anahata Cacao Sorten – weich, lichtvoll und besonders zugänglich.

Story & Impact

Entre Nubes wird vom Kollektiv FEDECOVERA hergestellt, einer bedeutenden Kooperative im Norden Guatemalas. Die Organisation wurde 1976 gegründet und vereint heute 42 Genossenschaften, die aus zahlreichen Kleinproduzenten bestehen.

FEDECOVERA gehört vollständig den Bauern selbst – organisiert in lokalen Genossenschaften, die gemeinsam nachhaltige Landwirtschaft fördern. Dieses Modell verbindet soziale Verantwortung, ökologische Bewirtschaftung und wirtschaftliche Selbstständigkeit.

Geschmack

Ein ausdrucksstarker Kakao mit aromatischer Tiefe und einem vollmundigen Körper. Feine Röstaromen verleihen ihm eine warme, intensive Note und sorgen für ein reichhaltiges Geschmackserlebnis – kraftvoll, rund und besonders charaktervoll.

Guatemala

Der Kakao stammt von kleinen, oft indigenen Bauernhöfen und wird in biologischen Agroforstsystemen kultiviert. Vielfalt, Respekt gegenüber der Natur und faire Zusammenarbeit stehen im Zentrum.


Entre Nubes

CHF 68.00

Core Values

Holistic Thrive

Fairer Handel, soziale Projekte, regenerative Landwirtschaft und achtsame Verarbeitung in der Schweiz.

Social Impact

Wir sourcen aus direkter, persönlicher Zusammenarbeit mit Frauenkollektiven und Kleinbauern in Südamerika.

Between spirituality & modern life

ANAHATA übersetzt alte Pflanzenmedizin und Rituale in eine zeitgemäße, geerdete Form –ohne Dogma, aber mit wohltuender Wirkung.

Smooth, stable energy

ANAHATA Cacao bietet die ideal Alternative zu koffeinhaltigem Kaffee und Zuckertief nach dem Naschen.

Growing Community

ANAHATA ist mehr als ein Einzelprodukt, sondern eingebettet in ein wachsendes Netzwerk aus Cacao, Ritualen, Ernährung und Community, das langfristige Verbindung ermöglicht.

Einfache Zubereitung

Dein Kakao-Ritual in wenigen Minuten

20–30 g Kakao mit warmem Wasser oder pflanzlicher Milch (70–80 °C) verrühren oder aufmixen.
Nach Belieben mit Zimt, Vanille oder Chili verfeinern – fertig ist dein aromatischer Kakao.

Nachhaltiger Ursprung

ANAHATA Cacao stammt aus Kakaowäldern in Guatemala und wird teilweise von Frauenkollektiven in traditioneller Handarbeit verarbeitet.

So entstehen faire Einkommen, nachhaltiger Anbau und echte Wertschätzung entlang der gesamten Kakao-Reise.

Natürliche Energie

Kakao wird von vielen Menschen als milde Alternative zu Kaffee geschätzt.
Er kann eine angenehme, ruhige Energie vermitteln.

Viele geniessen Kakao deshalb gerne als bewusste Begleitung für Morgenrituale, kreative Momente oder entspannte Pausen im Alltag.

Wie funktioniert die Zubereitung?

Mit Anahata Cacao wählst du handerlesenen zeremoniellen Kakao aus regenerativer Landwirtschaft und biodiversen Kakaowäldern Zentralamerikas. Schonend von Kleinbauern & Frauenkollektiven durch traditionelle Handwerkskunst zur edlen Kakaomasse verarbeiten.

Feinster zeremonieller Kakao in seinem wirkungsvollsten und ursprünglichsten Form, für Körper, Geist und Seele.

Grundrezept für eine Tasse

Für eine Tasse Kakao benötigst du:

  • 18 – 35 g Anahata Cacao
  • 200 ml Wasser / Milch deiner Wahl
  • Prise Zimt, Vanille & Kardamom
  • Prise Salz & Cayenne Pfeffer
  • 1 TL Nussbutter (Mandelmus, Tahini oder Cashewmus)
  • 2 Datteln oder
  • 1/2 TL natürliche Süsse
  • Topping
    Blüten deiner Wahl, Cacaonibs, Gewürz – lass deiner Kreativität freien Lauf
Zubereitung

Erhitze Wasser unter dem Siedepunkt und füge 18–35 g Kakao in einen Topf oder Blender hinzu.
Verwende 2 Datteln oder einen anderen unverarbeiteten Süssstoff wie Dattel-Ahornsirup oder Honig.

Füge Gewürze und Nussbutter für Kremigkeit hinzu.
Mixe die Mischung, bis sie schaumig wird und geniesse sie in deiner Lieblingstasse.

Cacao Ritual

• Kreiere einen meditativen Ort der dir Ruhe, Klarheit und Inspiration schenkt. Musik, Räucherwerk, ein schönes Ambiente können dich dabei begleiten, gegenwärtiger zu sein. Halte inne und komm ganz in diesem Moment an.

• Verbinde dich mit dem Kakao als Pflanzenmedium und fühle intuitiv was du gerade brauchst. Nimm deinen Körper bewusst wahr und erlaube den Atem tief in den Bauch gehen und Entspannung entfalten. Lade Vertrauen, Freude, Klarheit, Vitalität, Liebe und Inspiration durch deine persönliche Intention und Praxis während dem Trinken.

• Geniesse achtsam die Aromen und die sanfte Öffnung der Sinne.

• Lass Ruhe und Dankbarkeit ausbreiten und zelebriere diesen Moment mit vollem Herzen.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange reicht ein Anahata Cacao Block?

Das hängt von deiner Dosierung ab. Für eine Tasse empfehlen wir etwa 20–30g Kakao.

  • 454 g Block → ca. 15–22 Tassen
  • 227 g Block → ca. 7–11 Tassen

Wenn du den Kakao täglich trinkst, reicht ein grosser Block ungefähr 2–3 Wochen.

Wie bereite ich zeremoniellen Cacao richtig zu?

Schneide 20–30g Kakao in kleine Stücke und verrühre ihn mit 200–250 ml warmem Wasser, Milch oder pflanzlicher Milch (ca. 70–80 °C).

Kurz aufmixen oder gut umrühren, bis der Kakao cremig wird. Optional kannst du Zimt, Vanille oder Chili hinzufügen.

Wie bewahre ich den Cacao am besten auf?

Lagere den Kakaotrocken, kühl und lichtgeschützt.

Am besten bewahrst du ihn in der Originalverpackung oder in einem luftdichten Behälter auf.

Ist Anahata Cacao gesüsst?

Nein. Anahata Cacao besteht aus 100 % reinem Kakao ohne Zucker, Zusatzstoffe oder künstliche Aromen.

Du kannst ihn nach Belieben selbst süssen, z. B. mit Dattelsirup, Ahornsirup oder Honig.

Versandinformationen

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Der Versand erfolgt mit der Schweizerischen Post (PostPac Economy) und erreicht dich in der Regel innerhalb von2–5 Werktagen nach Bestellbestätigung.

Transparente Versandkosten

Die Versandkosten richten sich nach dem Gesamtgewicht der Bestellung:

  • bis 0.5 kg → CHF 3.70
  • 0.5 kg – 2 kg → CHF 9.00
  • 2 kg – 10 kg → CHF 12.00
  • 10 kg – 30 kg → CHF 22.50

Die genauen Versandkosten werden im Checkout transparent angezeigt.

Du wirst es lieben...

  • 100 % reiner zeremonieller Cacao – ohne Zucker oder Zusatzstoffe

  • Einfach zuzubereiten und perfekt für dein tägliches Ritual

  • Reichhaltiger, intensiver Geschmack aus hochwertigen Kakaobohnen

  • Direkt aus nachhaltigem Anbau und Frauenkooperativen in Guatemala

  • Bewusst geniessen – ein Moment für dich und dein Herz

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Lieferzeit in der Regel 2–5 Werktage mit der Schweizer Post.

Fair & Transparent

Unser Kakao stammt aus Guatemala und wird von Frauenkooperativen in traditioneller Handarbeit verarbeitet.
Wir setzen auf faire Zusammenarbeit und transparente Lieferketten.

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Willy Bridge
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